恒溫干燥箱又稱烤箱，它的主要用途是烤干物品或干熱滅菌，其恒溫范圍為50-200攝氏度或50-250攝氏度，靈敏度一般為正負(fù)0.5-1攝氏度

恒溫干燥箱有普通式和鼓風(fēng)式兩種，后者在箱內(nèi)裝有一臺25-40W單行電容啟動電機(jī)，帶動一只風(fēng)扇，以加快熱空氣的對流，使箱內(nèi)溫度均勻。同時使箱內(nèi)物品蒸發(fā)的水蒸氣加速散逸到箱外的空氣中，以提高干燥效率。

電熱鼓風(fēng)干燥箱的結(jié)構(gòu)主要由箱體，電熱器和溫度控制器三部分組成的！